Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Концерн «Цесна-Астык»
Хлеб всему голова
Производство муки - одно из древнейших занятий человечества. Её возникновение относится к эпохе неолита. За 4000 лет до нашей эры для растирания зерен использовали каменные тёрки. Уже в 5-4 веках до новой эры стало развиваться торговля зерном, мукой и печёным хлебом. Спустя века люди построили автоматическую мельницу, до этого пользовались паровой мельницей.
В современном мире, благодаря нанотехнологиям, мельничный комплексы стали намного высокотехнологичными, что только в крайних случаях мы используем сито для переработки плохого сорта муки.
В Казахстане Концерн «Цесна-Астык» является лидером зерноперерабатывающей отрасли Казахстана. Высокотехнологичный мельничный комплекс с компьютерным управлением позволяет производить глубокую переработку пшеницы для получения качественной муки торговой марки «Цесна».
Мука «Цесна» известна в каждом углу Казахстана и не только, благодаря своей популярности выпекания хлеба и различных выпечек, а также мука идеально подходит для приготовления пельменей, мантов, национального блюда «бешбармак».
Будь то мука, макароны из твёрдых сортов пшеницы, крупы, различные сорта хлеба - потребители знают, что внутри таится образец безупречного качества и вкуса.
АО «Концерн «Цесна-Астык» успешно развивается в интересах народа и государства, основываясь на принципах открытости и социальной ответственности.
«Мука-Цесна» экспортируется в страны Средней Азии: Кыргызстан, Узбекистан, Туркменистан, Таджикистан, Афганистан.
Мука торговой марки «Цесна» выпускается по пяти наименованиям. Основная сортовая мука представлена в разных весовых категориях - по 1, 2, 2, 5, 10, 25 и 50 кг.
Сложным путём к нам на стол приходят все мучные продукты: и хрустящий хлеб, и любимые итальянцами спагетти, и различная выпечка. Казахстан - один из лидеров производителей зерна в СНГ.
Часть доходов, получаемых от производства, постоянно направляется на улучшение систем управления, обучение персонала. И это незамедлительно сказывается на результатах работы. За годы развития Концерном «Цесна-Астык» реконструирована большая часть имеющихся производственных мощностей, введены в строй новые объекты, оснащенные современным высокотехнологичным оборудованием компаний «Buhler», «Wachtel», «Fawema», «Ocrim» и других ведущих мировых производителей.
Параллельно Концерн «Цесна-Астык» развивает свою деятельность в направлении дистрибуции.
Цель: уменьшение числа посредников, контроль качества, эффективное распространение продукции.
Мука «Цесна»: мягкая, тонкого помола, цвет белый или белый с кремовым оттенком.
Особенности производства:
Рожкова Светлана
Республика Казахстан
ВКО, город Усть-Каменогорск
Казахстанско-Американский свободный университет
специальность «Журналистика», 1 курс